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Ob schnelles Frühstück
Das Verhältnis zwischen der hochwertigen Messerklinge und dem Griff aus echtem kalabrischen Olivenholz entspricht dem goldenen Schnitt
Zwei extrastarke Magnete halten dort die Messer sicher und platzsparend bereit
the Filleting Knife
urban farmer brotmesser 23 cm Fisch- & Filiermesser Ob schnelles FrühstückDer Klassiker unter den Messern, die in jede Kche gehren. Denn neben Brot eignet sich das Messer auch fr hartschaliges Gemse und Obst sowie fr Braten, z. B. Krustenbraten. Der konkave, d. h. nach innen gewlbte, Wellenschliff des Messers funktioniert dabei wie die Zhne einer Sge, nur deutlich filigraner. So muss man keinen Druck ausben, um Brote aller Art zu schneiden. Selbst bei harten Krusten ergibt sich ein sauberes Schnittbild.
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