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cruffin mangue
Une farine qui permet de réaliser un Pavé Paysan avec une qualité de digestibilité plus qu’intéressante
Faut-il de l'expérience
Maîtriser le tourage et les différents types de pâtes levées feuilletées
Formation Viennoiseries d’entreprise avec Olivier Magne, MOF (Places limitées) Dates:Lundi 2 mars 2026 cruffin mangueDveloppez votre matrise technique des viennoiseries en apprenant raliser une offre moderne, varie et adapte votre environnement professionnel. Alliez savoir faire traditionnel et crativit contemporaine travers une approche concrte, axe sur la pratique et linnovation. Formation vennoiseries dentreprise en Vende Formateur : Olivier Magne, Meilleur Ouvrier de France Boulanger Cot : 450 TTC Lieu : Saint Paul en Pareds (85) Dates : 2 ou 3 mars 2026 Dure :
