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Zu diesem Sauvignon Blanc aus Sancerre passen Gerichte
bevor er nach einer weiteren Flaschenlagerung auf den Markt kommt
ideale Voraussetzungen für intensive Melasse-Gärungen
die die Handschrift des Terroirs trägt
Haut Bailly Cru Classé De Graves Pessac-Léognan - Magnum 1,5L, 2021 Silvano Bolmida Zu diesem Sauvignon Blanc ausHaut Bailly 2021 Cabernet Sauvignon aus Pessac Lognan verbindet Przision, Tiefe und khle Eleganz aus dem kiesigen Terroir von Bordeaux. ber den Wein Haut Bailly arbeitet in Pessac Lognan auf den typischen Kies und sandig tonigen Bden, die hier fr gute Drainage und klare Konturen im Wein sorgen. Fr Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc ist dieses Terroir besonders passend, weil es Reife ohne Schwerflligkeit ermglicht. Der nachhaltige Ansatz des
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