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Grattage de crayons
Type de couteau : Sujihiki
nous recommandons de laver à la main et de sécher soigneusement après chaque utilisation
ce couteau japonais saura répondre à tous vos besoins en matière de cuisine
Deba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Noyer 150mm Finition:Kasumi Grattage de crayonsLe Deba est un couteau robuste spcialement conu pour la prparation du poisson, dot d'une lame solide et paisse. Celle ci ne se plie pas, mme sous une forte pression. Il est couramment utilis pour retirer les grandes cailles, manipuler les os, ouvrir le dos du poisson et trancher les artes. L'paisseur et le poids de la lame permettent galement de couper les ttes de poisson sans l'endommager, ainsi que de traiter les petits os de volaille.
US$ 45.00
US$ 108.50
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