Dogaia 2021 Rotwein THUNFISCH gekeltert aus der Trebbiano-Traube

gekeltert aus der Trebbiano-Traube

harmonisch und konzentriert mit Kraft und Eleganz im Abgang

Die Trauben für den Clos Santuy gedeihen in einer Parzelle in Piquera de San Esteban

Sein Blütenduft erinnert an Orangen- und Holunderblüten

Dogaia 2021 Rotwein THUNFISCH gekeltert aus der Trebbiano-TraubeHier steht die Wrzigkeit klar im Vordergrund, sowohl in der Nase wie auch am Gaumen: Eukalyptus, Pfeffer, Paprika, Bitterschokolade und Mokka sind nebst Noten von Bergamotte, Drrfrchten und schwarzer Kirsche die vorherrschenden Dfte und Geschmacksnoten. Belegende Gerbstoffe am Gaumen und die saftige Sure geben dem Wein eine kraftvolle Struktur. Sein Abgang prsentiert sich in schner Lnge.