Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Noyer 240mm Nashiji Washi Avec son style élégant et

Avec son style élégant et ses performances exceptionnelles

Avec une poignée de style occidental

Fabriquées en acier inoxydable avec une poignée hexagonale noire classique

il s'apparente presque à une hache

Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Noyer 240mm Nashiji Washi Avec son style élégant etLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame lgante et fine rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.