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simplement avec quelques tranches de saumon fumé et un peu de caviar accompagné de blinis
En fin de repas
Esprit Sec Température de service 9° - 12° Serving Tip Ouvrir 1h avant Potentiel de garde 3 - 8 ans Sol Argilo-calcaire Mode de culture Bio Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification Classique Elevage En cuve
se déguste avec délectation
SAUVIGNON BARRIQUE SAVAGNIN BLANC simplement avec quelques tranches deEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits exotiques confits, gras, lgrement bois PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Sauvignon Blanc LA PETITE HISTOIRELe Sauvignon Blanc est un des cpages blancs les plus reprsents Genve, o le climat du bout du lac lui convient particulirement bien. Les notes de fruits exotiques du cpage sont ici sublimes par un levage en barrique, qui confre vin des notes plus rondes et lgrement boises. Une bouche
