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asiatisch inspirierten Gerichten mit Ingwer/Zitrus sowie zu fruchtigen Desserts mit roten Beeren
aber bewusst limitiert abgefüllt wird
präsentiert er sich heute auf einem atemberaubenden Reifehöhepunkt
Die Nähe zum Pazifik und die sandigen Böden verleihen diesem Pinot eine außergewöhnliche Klarheit
De Sales Pomerol, 2005 Bolieu asiatisch inspirierten Gerichten mit Ingwer/ZitrusDer De Sales Pomerol 2005 steht fr klassischen Bordeaux Charme aus einer der begehrtesten Lagen des rechten Ufers. Der Jahrgang verbindet Reife, Tiefe und die typische Eleganz von Pomerol mit einem Stil, der heute bereits wunderbar zugnglich ist und dennoch Reserven fr weitere Entwicklung mitbringt. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem gereiften, tiefen Rubin bis Granatrot. In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Kirschen,
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