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weitere Infos: Alkoholgehalt: 12% l Rebsorte: Syrah l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 16 Grad l Verschluss: Korken-Wachs l Anbaugebiet: Rhone-Nord l Hersteller: Domaine Les Bruyeres
Der Duft ist intensiv und dicht
sondern sehr ausgewogen
Der gemischte Satz von Daniela Vigne und Toni Söllner setzt sich aus Riesling
Vollmond Chasselas 2021 Thomas Harteneck Baden/Bio Teroldego weitere Infos: Alkoholgehalt: 12% lWieso Vollmond? Weil die Trauben am Morgen des 21. September 2021 bei Vollmond selektiv gelesen wurden. Chasselas nennt man brigens die Rebsorte Gutedel in der Schweiz, woraus z. b. am Genfer See hochwertige Weine entstehen. Der Vollmond Chasselas gehrt zweifellos auch in diese Kategorie. Nach 12 Stunden Maischestandzeit luft eine langsame Ganztraubenpressung ab, 6 Monate Ausbau auf der Vollhefe, Biologischer Sureabbau, keine Schonung, keine
