Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Bleu VG-10 Ils sont également idéaux pour

Ils sont également idéaux pour les tâches d’épluchage

La pointe permet une coupe ciblée facile et aide à trancher la viande et le poisson

Nos pincettes à arêtes de poisson de 120 mm

Grain : #100

Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Bleu VG-10 Ils sont également idéaux pourSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.