Lyonnaiserpan Ø 50 cm Vergiet De keramische ijsknijper portioneerder 1/40

De keramische ijsknijper portioneerder 1/40 liter heeft een keramisch gecoat binnenoppervlak voor optimale hygiëne bij het portioneren van micro-bolletjes

De houten deegroller van 35 cm is een grotere bakkerijdeegroller voor het uitrollen van grotere hoeveelheden deeg

spreads en kleine bijgerechten

scones en gebak in negen oplopende maten

Lyonnaiserpan Ø 50 cm Vergiet De keramische ijsknijper portioneerder 1/40De lyonnaiserpan van 50 cm is de grootste in de serie bedoeld voor grootkeukens, buffetproductie en catering op grote schaal. Met dit formaat zet je met n pan genoeg bij voor tientallen gasten. Klassieke lage wandvorm voor maximale warmteoverdracht en gelijkmatige bruining. Robuuste horecakwaliteit. Geschikt voor gas en elektrisch.