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Die alkoholische Gärung (vollständig spontan und ohne Zusatz von externe Hefen) wurde Ende Oktober abgeschlossen und regelmäßig bei kontrollierten Temperaturen von maximal 27-28 °C durchgeführt
wenn die Küche eher auf Eleganz als auf Schwere setzt
Wir haben uns von unserem abenteuerlichen Summer Orchard Gin inspirieren lassen und die Essenz unserer Sommererlebnisse gesammelt
auf denen der Wein wächst
2019 Château l'If Saint-Émilion Madeira Die alkoholische Gärung (vollständig spontanChateau L'If ist ein relativ junges, aber hoch angesehenes Weingut in Saint milion, Bordeaux. Es gehrt Jacques Thienpont, dem auch das legendre Chteau Le Pin in Pomerol gehrt. Das Anwesen ist nach der Eibe (auf Franzsisch If) benannt, die auf dem Grundstck steht. Trotz seiner kurzen Geschichte hat L'If schnell Anerkennung fr die Herstellung hochwertiger Weine erlangt, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln. Der Kern von L'If erstreckt
US$ 63.30
US$ 63.00
US$ 60.90
US$ 94.40
US$ 54.80
US$ 45.50
US$ 10.90
