Rindsbacken, Wangen Tiergruppe-Kuh damit er sein volles Aroma

damit er sein volles Aroma entfaltet

NICHT LANG FACKELN

Genießt das T-Bone am besten pur mit einer Prise gutem Salz

8 Stunden Smoken und alle 30 Minuten umdrehen

Rindsbacken, Wangen Tiergruppe-Kuh damit er sein volles AromaImmer fr eine berraschung gut berraschen Sie doch mal Ihre Gste mit Rinderbacken und dazu mit einem guten Glas Rotwein genieen! Rinderbacken waren lange aus der Mode. Dies hat sich wieder gendert, auch durch die Wiederentdeckung in der Gastronomie. Die Rinderwange ist ein zartes Fleisch zum Braten oder langsam Smoken. AU BACKE! Die Backen vom Rind, beim Sdtiroler Metzger auch als Rindswanger bekannt, findet man oberhalb des Unterkiefers. Sie haben