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Eppan westlich von Bozen
BEURTEILUNG: Sehr ausdrucksvoll und harmonisch
SERVIEREMPFEHLUNG: zu Pasta
Das bedeutet: minimalistischer Einsatz von Düngemitteln
Baron Edmond de Rothschild Château Malmaison Rotwein Wein Trocken Frankreich (6 x 0,75l) Grappa Eppan westlich von BozenSTORY: Eine Familiengeschichte, die bis das 16. Jahrhundert zurckreicht und schlielich 1973 von Baron Edmond de Rothschild mit Stolz fortgeschrieben wurde. AUSBAU: Die Trauben werden ausschlielich von Hand geerntet. In der Kellerei werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschlieend erfolgt die Grung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Anschlieend wird der Wein zu 30% in neuen Holfssern und zu 70% "zweite Fllung Holzfsser"
US$ 119.50
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