Kookboek | De Worst Story | Samuel Levie Blauwflorakazen Deze exclusieve kaas van Fromagerie

Deze exclusieve kaas van Fromagerie Moléson in het Canton de Fribourg ontleent zijn bekendheid aan de kwalitiet van de melk

compacte structuur en zalige milde smaak

klaar om gebraden te worden

Het deeg is een rijk gevuld zuurdesemdeeg gemaakt met heerlijke rozijnen

Kookboek | De Worst Story | Samuel Levie Blauwflorakazen Deze exclusieve kaas van FromagerieDe Worst Story is het verhaal van een vriendschap tussen drie jongens (Samuel, Geert en Jiri), zoals die is ontstaan in de loopgraven van het Amsterdamse horecaleven en in legendarische restaurants als Le Hollandais en Vis aan de Schelde. Werken, feesten, lekker koken en de nodige chaos, dat is het recept. Nadat ze veel ervaring hebben opgedaan in verschillende toprestaurants besluiten ze zich toe te spitsen op het maken van worst. Genspireerd door