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Verkostungsnotiz von Sebastian Bordthäuser vom 24
Vor allem florale Nuancen von Flieder und Veilchen kommen hervor
Mit 15 Monaten Reifung in Burgunderfässern erhalten sie einen einzigartigen Naturwein
elegant und präzise
Roc des Anges 2022 Imalaya blanc Weißwein Bio Champagne Verkostungsnotiz von Sebastian Bordthäuser vomAlle Weine aus Roussillon 2022 Imalaya blanc von Roc des Anges Handlese Biowein Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt vom 22. 12. 2023, Copyright Christoph Raffelt und Vinaturel: Nase Imalaya ist ein Carignan gris, der eine Feinheit offeriert, wie man sie von dieser Rebsorte sonst kaum kennt. Es duftet nach weien Blten, kandierten Zitronenschalen, etwas leicht gersteter Pistazie, Ingwer und Gestein, aber auch nach reifem weifleischigem Steinobst. Den
