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et présente une netteté et une durabilité exceptionnelles
Nous avons créé cette housse pour les personnes à la recherche d'une solution pour transporter leurs couteaux lors de leurs déplacements professionnels
Ce fourreau en magnolia est le compagnon idéal pour votre couteau santoku kiritsuke de 195 mm
caractérisé par une lame à pointe oblique
Bunka VG-10 Poli Manche Urushi Blanc 165mm Manche:Japonais et présente une netteté etLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce
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