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der die Philosophie der Brueder Bret in zugaenglicher Form zeigt
die in den letzten Jahren zu Recht Aufmerksamkeit gewonnen hat
gebrauchten Holz (botti grandi)
die Côte-de-Nuits-Weine von den weicheren Côte-de-Beaune-Pendants unterscheidet
Trapet Père & Fils Gevrey-Chambertin Cuvée Ostrea AOC 2015 BIO clemens-krutzler der die Philosophie der BruederDer 2015er Cuve Ostrea hat ber ein Jahrzehnt Reife hinter sich und zeigt einen Gevrey Chambertin von faszinierender Entwicklung. 2015 war ein groer Jahrgang in Burgund warm, reif und grozgig und die fossile Austernschalen Mineralitt dieser besonderen Lage hat dem Wein ber die Jahre eine einzigartige Tiefe verliehen. Die Nase ist komplex und einladend: reife Kirschen, Gewrze, Leder und eine erdige, fast trffelige Note treffen auf die typische steinige
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