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Le fourreau Saya est livré avec une goupille permettant de verrouiller la lame à l’intérieur du fourreau
Ces couteaux sont parfaits pour trancher des couches de pâte de blé et séparer les nouilles individuelles
soit de retour au port)
N'utilisez jamais d'huile ou d'autres lubrifiants
Bunka Blue Super Poli Manche en Érable Vert 180mm Manche:Japonais Le fourreau Saya est livréLe Bunka est un couteau de cuisine polyvalent, similaire un Santoku, autrefois tout aussi populaire mais devenu moins courant ces dernires annes. Avec sa lame plus large, le couteau Bunka est adapt pour couper les lgumes, tandis que sa pointe en forme de triangle est particulirement utile pour dcouper le poisson et la viande.
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