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Die Reben wurden in den 1960er Jahren gesetzt und die Parzelle ist circa 0
während der der Schaumwein handgerüttelt wurde
Die Trauben stammen von sechs verschiedenen Weinbergen des Douro-Tals - alle mit mindestens 40 Jahre alten Reben bestockt
Er duftet in der Jugend noch leicht reduktiv
Knewitz Rosé trocken 2025 EU-Bio Die Reben wurden in denKnewitz Ros trocken 2025 fruchtige Sptburgunder und Saint Laurent Rosweincuve aus Rheinhessen Der Weingut Knewitz Ros trocken 2025 ist eine Cuve aus Sptburgunder und Saint Laurent. Nach der Handlese und einer kurzen Standzeit werden die Trauben im Ganzen abgepresst. Die Grung erfolgt spontan mit weinbergseigenen Hefen im Edelstahltank, wo der Wein auch ausgebaut wird. Kurz vor der Fllung werden Sptburgunder und Saint Laurent verschnitten. Der Ros
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