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der Muschelkalkboden bringt eine leichte cremige Salzigkeit mit ins Spiel
aber dank der begleitenden
5ha bewirtschaftet Daniel Schweizer in Stetten am Heuchelberg
weitere Infos: Alkoholgehalt: 11% l Rebsorte: Gutedel l Geschmack: feinherb l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 8-10 Grad l Verschluss: Drehverschluss l Anbaugebiet: Baden l Hersteller: Weingut Thomas Harteneck
Bodi Furmint 2024 Weingut Weninger Burgenland/Bio Touriga Nacional der Muschelkalkboden bringt eine leichteBodi (Bodigraben) ist noch eine recht junge Anlage, die frher mit Blaufrnkisch und Zweigelt bestockt war. Die Bodenformation ist sehr steinig mit rtlichem Glimmerschiefer, also viel Eiseneinschluss, passt hervorragend zur Rebsorte Furmint. Man erwartet bei den Vorgaben natrlich einen mineralischen Weiwein und den bekommt man dann auch. Der Ausbau erfolgt fr ber ein Jahr auf der Vollhefe im 500L Fass. Eine satte reife Frucht, trifft auf Salzzitrone,
