2018 Fattoria le Pupille Saffredi Jeroboam (3 liter) Rauzan-Segla Dieser Fuligni Joanni reift etwa

Dieser Fuligni Joanni reift etwa drei Jahre in französischen Eichenfässern und dann noch ein weiteres Jahr in der Flasche

Es handelt sich um eine regionale Appellation

Tiefe und Würze

aber nie an Eleganz verliert

2018 Fattoria le Pupille Saffredi Jeroboam (3 liter) Rauzan-Segla Dieser Fuligni Joanni reift etwaDies ist das Prunkstck der Fattoria Le Pupille namens Saffredi. Der Weinberg fr diesen Spitzenwein wchst 250 Meter ber dem Meeresspiegel und ist sehr klein, 5 Hektar. Nach der Handlese reift der Super Tuscan 18 Monate in Eichenfssern, von denen 75 % neue Fsser sind. Dies verleiht ihm viele Tannine und eine wunderbare Struktur, was fr ein Biest von einem Wein! Der Duft von reifen schwarzen Frchten wie Brombeeren und Beeren ergnzt mit Krutern, Vanille,