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couper le fromage et réaliser des garnitures
La beauté de sa lame fine et élégante réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en de longs mouvements fluides
Ce fourreau Black-Ishime est parfaitement adapté pour protéger votre Gyuto de 210 mm
Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel
Petty Blue Super Tsuchime Manche Occidental Rouge 150mm Saga couper le fromage et réaliserUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
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