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Hirsch oder Wildschwein
Vinfikation: Durch Ganztraubenpressung aus Roten Trauben hell gekeltert
Es wurde für den professionellen Einsatz entwickelt und bietet durch sein großzügiges Volumen optimale Voraussetzungen für die Entfaltung komplexer Aromen
Eukalyptus
Pradi Teroldego IGP BIO 2023 Emilia-Romagna Hirsch oder WildschweinHelleres Rubinrot mit zartblauen Reflexen, Preiselbeeren, Kirschen und rote Johannisbeeren, etwas Rosmarin, Minze und wilder Thymian, zarte Tabak und Lederaromen, gutes Gerbstoffgerst mit schner dunkler Frucht. Der Teroldego ist neben der Nosiola im weien Bereich eine der wenigen einheimischen Rebsorten, die man ohne groen Zweifel als autochthon bezeichnen kann. Diese Sorte, die eng mit dem Lagrein verwandt ist und wohl auch gemeinsame Wurzeln mit dem
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