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Am Gaumen ist der Wein sehr lebhaft und man hat fast das Gefühl
Der Körper wird dominiert von einem fein gewobenen Tanningerüst
Ein grosses Erlebnis
grossartiger Sauvignon
Campo Cuvée Alegre tinto - Bio Villa de Varda Am Gaumen ist der WeinHerstellungDie Tempranillo Trauben werden ausschliesslich von Hand geerntet und in Krben von lediglich 15 Kilogramm transportiert, damit das Traubengut nicht beschdigt wird. Die Trauben werden entstielt und entkernt und anschliessend whrend 5 Tagen kalt extrahiert. Die Vergrung wird traditionell mit dem Umpumpverfahren durchgefhrt. Allerdings nimmt sich Franois Lurton fr die Grung dieses Weins speziell viel Zeit, da sie fr grosse Tempranillos extrem
