zuerst mit Amphoren und dann mit Fässern
Les Beaux Monts ist das elegante Pendant zu Aux Brulées in Vosne-Romanée — gelegen oberhalb der Grand-Cru-Lage Échézeaux
Die Einzellage Serral del Vell liegt spektakulär geschützt am Fuße des Montserrat-Gebirges
Am Gaumen verbinden sich saftige Frucht und feinkörniges Tannin zu einem elegant strukturierten Wein
Marco de Bartoli Josèphine rouge, Vino Liquoroso 2019 0,5L foradori zuerst mit Amphoren und dannJosephine rouge ein roter Likrwein, wie er nur in Sizilien entstehen kann. Marco de Bartoli vinifiziert hier Pignatello, eine alte sizilianische Rebsorte, als Vino Liquoroso: aufgespritet, aber nicht nach dem Marsala Verfahren, sondern als eigenstndiger Wein mit eigener Identitt. Eine Raritt. Pignatello, eine fast vergessene sizilianische Sorte, traditionell vinifiziert und mit Weingeist aufgespritet. 18 % Alkohol, lange Fassreife. Die 500ml Flasche