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August 2022
subtil und klassisch
Etwas Luft im Glas lässt die Schieferwürze deutlicher hervortreten und rundet die Textur ab
Rind vom Grill
Grüner Veltliner Smaragd Ried Kellerberg 2024 Poliertuch August 2022Der Kellerberg steht fr Kraft aber nicht im Sinne von Opulenz, sondern als konzentrierte, strukturierte Tiefe. Schon in der Nase zeigt sich der Wein kompakt, wrzig und leicht rauchig. Am Gaumen wird diese Stilistik konsequent fortgefhrt: dicht, druckvoll und von einer festen, fast architektonischen Struktur geprgt. Die Mineralitt wirkt klar und prsent, die Sure gibt dem Wein Przision und Lnge. Gleichzeitig bleibt genug Feingefhl, um die Kraft nicht
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