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Osterschinken Tiergruppe-Lamm Die Fleischbeschaffenheit und die besondere

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Description

Die Fleischbeschaffenheit und die besondere Zartheit machen den Rücken neben dem Kalbsfilet zum begehrtesten und damit auch teuersten Teilstück vom Kalb

mit Sellerie-Apfel Salat oder Preiselbeer-Vinaigrette begleitet oder auch mit gekochtem Ur-Gemüse

kannst du dich auf ein sehr saftiges und herzhaftes Steak freuen

Wir wünschen "schönes Schenken"

Osterschinken Tiergruppe-Lamm Die Fleischbeschaffenheit und die besondereUnser Tipp: In feine Scheiben schneiden oder dickere Scheiben im heien Wasser kurz erwrmen, dazu frischer Kren oder Bozner Soe. Mahlzeit!

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