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gefolgt von längerer Flaschenreife vor der Auslieferung
Emidio Pepes Weine sind dafür bekannt
die Tannine sind fest gewebt
serviert ihn zu Entrecôte à la bordelaise oder zu einem in Bordeaux typischen Rinderschmorgericht mit Rotweinsauce
2023 Rayos Uva, Olivier Rivière, Rioja viñedo Aldeanueva Gianni Brunelli gefolgt von längerer Flaschenreife vorRayos Uva 2023 ist der Einstieg in die Welt von Olivier Rivire doch Einstieg heit hier alles andere als einfach. Diese Rioja aus Aldeanueva (Rioja Oriental) verbindet traditionelle Rebsorten mit einer zart burgundischen Finesse: saftig, khl, przise und mit animierender Sure. Der Jahrgang 2023 basiert auf 50% Graciano, 30% Garnacha und 20% Tempranillo eine Cuve, die Spannung und Eleganz harmonisch vereint. Geschmacksprofil Im Glas leuchtet der Wein in
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