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serviert den Bordeaux zu Entenbrust
Die Triebe an den Reben werden im Frühjahr entfernt und die Blätter werden im Sommer vorsichtig entfernt
die dem Jahrgang 2013 im Champagne eine klare Linie gibt
Es ist ein mittelkräftiger Wein mit guter frischer Säure
2016 Gaja Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino Rennina Palmer serviert den Bordeaux zu EntenbrustDie Geschichte des Weinguts Gaja beginnt im Jahr 1859, dem Jahr, in dem Giovanni Gaja, ein lokaler Weinbauer in Barbaresco im Piemont, ein Weinunternehmen unter seinem eigenen Namen grndete. Eine Generation spter ist es Angelo, der Grovater des heutigen Eigentmers, der mit der gleichen Entschlossenheit wie sein Vater weiter Wein herstellt. Untersttzt wird er dabei von Clotilde Rey, die er 1905 heiratete. Sie lehren ihren Nachkommen Giovanni, der nach
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