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SERVIEREMPFEHUNG: Als Aperitif
ist ein Schmelztiegel von Gegensätzen
Andreas Diehl beschäftigte sich schon länger mit den neuen
Im ausgehenden 18
Doppio Passo Primitivo Salento Rotwein veganer Wein trocken IGT Italien (6 x 0.75l) Bodegas Salentein SERVIEREMPFEHUNG: Als AperitifSTORY: Es ist immer wieder schn zu sehen, mit wie viel Entschlossenheit einige italienische Winzerfamilien ihr Weingut fhren. Die Geschwister Romina und Alessio Tacchino sind das beste Beispiel. AUSBAU: Nach der selektiven Lese der reifesten Trauben werden diese schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender Lebendigkeit AROMA:
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