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der die anspruchsvollen Anforderungen des japanischen Marktes erfüllt
Er zeichnet sich durch einen intensiven
da er die Aromen gut annimmt und nicht an Konsistenz verliert
Dabei ist er weniger mild als Beluga-Kaviar
Belper Knolle | 70g SCHAF –– FRANKREICH der die anspruchsvollen Anforderungen desDie Belper Knolle stammt aus Belp, im Berner Mittelland, Schweiz, und ist eine Sorte von Rohmilchkse. Dieser Hartkse wird gerieben und dient als wrzende Zutat. Er hat eine cremig schmelzende Konsistenz und einen feinen, leicht suerlichen Geschmack, wobei das Knoblauch oder Kruteraroma nur dezent vorhanden ist. Der Name bezieht sich auf das Aussehen der Knollen, die sowohl an Kartoffeln als auch an Trffel erinnern. Produktinformation: Gewicht: 70g
