Rhys Alpine Vineyard Chardonnay 2016 Fabio Gea was dem Wein besondere Tiefe

was dem Wein besondere Tiefe und Komplexität verleiht

Auch Entenbrust mit Rotwein-Jus oder ein Wildgeflügelgericht funktionieren hervorragend

Der Ausbau erfolgt traditionell im Edelstahltank oder in gebrauchten Holzfässern

Sedimentation

Rhys Alpine Vineyard Chardonnay 2016 Fabio Gea was dem Wein besondere TiefeDer Rhys Alpine Vineyard Chardonnay 2016 ist eine jener raren Cool Climate Chardonnays aus Kalifornien, die mhelos den Bogen zu den groen weien Burgundern insbesondere Puligny Montrachet schlagen, ohne ihre eigene Identitt zu verleugnen. Die Trauben stammen aus der hochgelegenen Alpine Lage im khlen Norden der Santa Cruz Mountains, wo der stetige Einfluss des Pazifiks fr Frische, Finesse und eine eindrucksvolle Mineralitt sorgt. In Kombination mit der