Pizzolato Rosé Spumante Extra Dry M-USE Schaumwein Italien (1 x 0.75l) Petit Blanc BEURTEILUNG: Die frische des Sauvignon

BEURTEILUNG: Die frische des Sauvignon Blanc

Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte

Himbeeren und Schattenmorellen – bei diesem Aroma kommen Erinnerungen an den Sommer zurück

Im Anschluss an die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen reift der Wein über 12 Monate in Fässern aus französischer Eiche

Pizzolato Rosé Spumante Extra Dry M-USE Schaumwein Italien (1 x 0.75l) Petit Blanc BEURTEILUNG: Die frische des SauvignonSTORY: Fnf Generationen Geschichte und Tradition waren bereits voraus gegangen, als Settimo Pizzolato 1981 an der Seite seines Vaters Gino in den damaligen Obstbau Mischbetrieb mit 2,5 ha Rebflche eintrat. AUSBAU: Am Anfang stehen eine sanfte Pressung und die traditionelle Weinbereitung. In der nchsten Phase wird die zweite Grung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur fr mindestens 30 Tage durchgefhrt. BEURTEILUNG: Verfhrung in Zartrosa!