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Im östlichen Teil des Gaisbergs ist überwiegend der Grüne Veltliner aufgrund der höheren Lössablagerung vertreten
konzentriert sich das Ehepaar Diehl ganz überwiegend auf die Produktion sortenreiner Weine aus klassischen Pfälzer Rebsorten
SERVIEREMPFEHLUNG: Zu Lammkoteletts
Die selektive Handlese erfolgt in 10 kg-Behältern
A. Diehl Chardonnay eins zu eins Kabinett Weißwein Wein trocken (12 x 0.75l) Südafrika Im östlichen Teil des GaisbergsSTORY: Der Rebspiegel der Pfalz umfasst ber 60 Rebsorten. Die meisten Winzer konzentrieren sich auf traditionelle Trauben wie Riesling, Dornfelder oder die Burgundersorten. Dass dies aber keine goldene Regel sein muss, beweist Andreas Diehl: Die Pfalz bietet aufgrund ihres fast schon mediterranen Klimas ideale Bedingungen fr den Anbau sonnengewhnter Rebsorten wie Chardonnay oder Syrah. Das gilt es optimal auszunutzen. AUSBAU: Edelstahl. AROMA: Im
