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Der Name nennt zwar Shiraz
die ihn fundamental von jedem neuseeländischen Sauvignon unterscheidet
was die Rebsorte auf Kalkstein leisten kann
harmonisch & samtig-matt
La Rioja Alta Gran Reserva 904 DOCa Magnum 1,5L 2016 10er-pack Der Name nennt zwar ShirazDieselbe 904, nur in doppelter Menge und das ist bei einem Gran Reserva mehr als eine Frage der Portionsgre. In der Magnum verluft die Reifung langsamer und gleichmiger, weil auf anderthalb Liter Wein anteilig weniger Sauerstoff kommt. Wer eine Flasche wegzulegen gedenkt, greift genau deshalb zu diesem Format. James Suckling gab dem Wein 98 Punkte und setzte ihn 2023 auf Platz 82 seiner Top 100. Tempranillo und Graciano teilen sich den Wein, wobei die
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