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Der 2017er zeigt lebhafte Noten von schwarzer Johannisbeere
Ausdrucksstark und zugleich elegant: hier werden Frucht und Struktur auf anspruchsvollstem Niveau verbunden
Nach dem Abziehen von der Maische und der malolaktischen Gärung erfolgt der Ausbau erfolgt für 6 Monate in Barriques
geschmortem Lamm oder gereiftem Alpkäse
Châteauneuf-du-Pape Blanc 2020 Jahr:2020 Der 2017er zeigt lebhafte NotenDer Chteauneuf du Pape Blanc aus 60 % Clairette und 40 % Roussanne ist ein weiterer schner Jahrgang dieser Cuve: lebendige, parfmierte Noten von Zitronenquark, knackiger Ananas und weien Blumen, die mit der Zeit im Glas mehr honigartige Flle zeigen. Ein wunderbar ausgewogener Wein mit mittlerem bis vollem Krper, perfekt integrierter Sure und trockenem Abgang. Heller goldener Farbton im Glas dieser weie Chteauneuf du Pape zhlt in den letzten Jahren
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