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Die Bodenstruktur wird von Korallenkalk dominiert
Er duftet nach Wacholder und Oleander
zu geschmortem Wildgeflügel oder zu gerösteten Wurzelgemüse großen Spaß
Der Nachhall wird vom gelben Steinobst bestimmt und ist für einen Ortswein nicht nur lang
Nittnaus FREUDSHOFER Chardonnay Leithaberg DAC 2020 vinaturel Die Bodenstruktur wird von KorallenkalkDer Nittnaus Joiser FREUDSHOFER Chardonnay Leithaberg DAC 2020 wurde Anfang September von Hand selektiv gelesen. Die Riede Freudshofer in der DAC Leithaberg ist extrem kalkhaltig und zhlt zu den Spitzenlagen in Jois. Dank der Sonnen Exposition und des Bodens ist der Joiser Freudshofer geradezu geschaffen fr Burgunder. Nach der Lese wurden die Trauben spontanvergoren und fr vierzehn Monate im 800l Holzfass auf der Vollhefe ausgebaut. Gefllt wurde mit
