2022 Bibi Graetz Colore Bianco Château Mayne-Vieil Gerade in der Côte-Rôtie ist

Gerade in der Côte-Rôtie ist das wichtig

was sich im fertigen Wein widerspiegelt

weil die Säure den Wein trägt und seine cremige Seite unterstreicht

so dass er mit dem Alter etwas verspricht

2022 Bibi Graetz Colore Bianco Château Mayne-Vieil Gerade in der Côte-Rôtie istVielleicht einer der besten Weiweine der Toskana, aber nur in begrenzten Mengen erhltlich. Der Colore Bianco stammt aus einem alten Weinberg mit Blick auf das Meer, wo Wind, Sonne und Salz die Granitfelsen brechen und sandige Bden schaffen, auf denen seit Jahrhunderten die Sorte Ansonica angebaut wird. Der Jahrgang 2022 erwies sich in der Toskana als wrmer als die letzten Jahre. Die in den Weinbergen angewandte Erziehungsmethode und ihre Lage auf der