Kristinus Olaszrizling 2022 respektBIODYN Er hat eine unglaublich komplexe

Er hat eine unglaublich komplexe Nase von Butter-Hefe-Gebäck

Am Gaumen dann die pure Freude: feine Perlage

Sand und Löss geprägt

eine belebende Frische und verspielte Perlage

Kristinus Olaszrizling 2022 respektBIODYN Er hat eine unglaublich komplexeDer Kristinus Olaszrizling 2022 stammt von biodynamisch bewirtschafteten Weingrten vom Sdufer des ungarischen Balaton. Florian Zaruba und sein Team hat die Welschriesling Trauben bei bester Traubengesundheit und voller Reife gelesen und eingemaischt. Die Grung lief dann mit Schalenkontakt ohne Temperaturkontrolle spontan. Nach der Reife in Amphoren und Eichenfssern wurde der Wein umgezogen, konnte Sedimente ablegen und wurde unfiltriert, mit etwas