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gebratene Entenbrust auf Blattsalat mit Himbeervinaigrette) oder fruchtigen Desserts (Panna Cotta mit frischen Erdbeeren)
Shiraz (50 %) Trinktemperatur: 8-10 °C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
STORY: Flor de Sal d`Es Trenc Natural ist ein naturbelassenes
Noten von Himbeermarmelade
Seckinger Pinot Blanc de Noir Bio Weißwein Wein Halbtrocken Pfalz (3 x 0,75l) 18.5 % Feteasca Alba gebratene Entenbrust auf Blattsalat mitSTORY: 5 Punkte das sind SIE Jonas, Lukas und Philipp Seckinger. Sie betreiben ihr Weingut in der wunderschnen Pfalz mit ihren weltberhmten Lagen. Diese Lagen an der Mittelhaardt und der angrenzenden Sdpfalz sind die Basis des Schaffens. AUSBAU: Nach der Handlese wurde der Sptburgunder gepresst und sofort von den Beeren Huten getrennt, spontan vergoren und im Edelstahltank ausgebaut. Im Anschluss nur eine minimale Schwefelzugabe zur Stabilisation,
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