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Tchivra | thermisiert | ab 1 kg huso dauricus x acipenser schrenckii Die Haselnüsse werden erst geröstet

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Description

Die Haselnüsse werden erst geröstet und dann fein gemahlen

wodurch sie eine seltene Größe erreichen und ihr Fleisch das richtige Fettgleichgewicht entwickeln kann

Unser Forellenrogen ist eine exquisite Delikatesse

Herkunft: CH

Tchivra | thermisiert | ab 1 kg huso dauricus x acipenser schrenckii Die Haselnüsse werden erst geröstetDer Tchivra ist ein klassischer Schweizer Halbhartkse aus thermisierter Ziegenmilch, dessen Name im regionalen Dialekt "Ziege" bedeutet. Er schmeckt leicht suerlich mit einem zarten und subtilen Aroma, das an frische Ziegenmilch erinnert. Durch die ideal weiche Textur bietet er ein eindrucksvolles Geschmackserlebnis im Mund. nd. Produktinformation: Herkunft: Schweiz (Freiburg)

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