Cabernet Sauvignon Beckstoffer Georges III 2018 Roussanne eine auf den Punkt gebratene

eine auf den Punkt gebratene Kalbsleber oder frische Calameres - nur kurz angebraten - mit Kapern in einer lauwarmen Sauce serviert

Im Weinberg konsequent biologisch bewirtschaftet

schöne Harmonie

Welschriesling und Zierfandler gekeltert

Cabernet Sauvignon Beckstoffer Georges III 2018 Roussanne eine auf den Punkt gebrateneDer Beckstoffer Georges III Vineyard in Rutherford ist eine Quelle fr kraftvolle, klassisch gebaute Cabernets, und Myriad Cellars schpft sie voll aus. Der 2018er zeigt konzentrierte Aromen von Cassis, schwarzer Johannisbeere, schwarzer Kirsche und Himbeersorbet, dazu den charakteristischen Rutherford Staub" und diskrete Anklnge von Salbei und feinen Krutern. Reife Frucht trifft auf Gewrze, Vanilleschote und gerstete Eiche. Die Textur ist fest, frisch