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Die Weinberge von Castello Pomino liegen im Herzen der Toskana auf einer Höhe von 500–700 Metern ü
das seine Herkunft geschmacklich spiegelt
unterstützt von einer eleganten Frische und mineralischen Nuancen
Der Vinifikationsprozess ist traditionell und doch innovativ
Château L’IF 2015 Jean-Michel Welty Die Weinberge von Castello PominoLIf 2015 ist ein eleganter, prziser Saint milion aus einem der groen Bordeaux Jahrgnge. Die Cuve aus 80% Merlot und 20% Cabernet Franc wurde zu rund 50% in neuer franzsischer Eiche ausgebaut ein Mix, der Finesse, Frische und Substanz ideal verbindet. Hinter dem Weingut stehen Jacques Thienpont (Le Pin) und Fiona Morrison MW, die das kleine Terroir seit Anfang der 2010er Jahre zu einem gefeierten Insider Tipp entwickelt haben. Geschmacksprofil Im Glas
