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ist der Ausgangspunkt
Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer eleganten Struktur
18 Monate im Holz sind hier nicht bloß ein technischer Rahmen
beschlossen
Jean Gagnerot Chablis 2024 Ca'Momi Winery ist der AusgangspunktDer Jean Gagnerot Chablis 2024 ist ein klarer, prziser Ausdruck von Chardonnay aus dem nrdlichsten Zipfel der Bourgogne mineralisch, straff und ungemein trinkanimierend. Er verbindet die salzige Frische klassischer Chablis Terroirs mit der Saftigkeit des Jahrgangs 2024. Ein Wein, der Puristen ebenso anspricht wie Genieer, die einen geradlinigen, terroirbetonten Stil suchen. Geschmacksprofil Erscheinungsbild: Helles Strohgelb mit silbrig grnen
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