Cavallotto, Barolo Bricco Boschis, 2018 Albert Pic et Fils Beton als zentrales Material und

Beton als zentrales Material und schonende Arbeit mit Schwerkraft

nachhaltigen Methoden und einem feinfühligen Einsatz von Holz im Keller

etwas Feuerstein und einer lebendigen Säure getragen

Typisch für einen Wein wie diesen ist die sorgfältige Extraktion im Keller

Cavallotto, Barolo Bricco Boschis, 2018 Albert Pic et Fils Beton als zentrales Material undCavallotto gehrt seit Jahrzehnten zu den prgenden Namen in Barolo, und der Bricco Boschis 2018 ist ein eindrucksvolles Beispiel fr die Klasse des Hauses. Aus einer der besten Lagen von Castiglione Falletto stammend, verbindet er schon in der Jugend Zugnglichkeit mit dem Potenzial fr eine lange Flaschenreife. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein elegant und mit einem schnen, ziegelroten Rand, der bereits von erster Entwicklung erzhlt. In der