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Prickelndes Italien
Wunderbar weich
BEURTEILUNG: Am Gaumen präsentiert sich die Selezione strukuriert und dicht
die überragenden Bedingungen der Weinberge sowie die hervorragenden technischen Voraussetzungen der Kellerei optimal zu nutzen und ein Maximum an natürlichen Fruchtaromen in den Weinen zu erhalten
Mainova Milmat Reserva Tinto Rotwein Wein trocken vegan Portugal (3 x 0,75l) Merlot Prickelndes ItalienSTORY: Die Kellerei Mainova liegt im Sden Portugals, in der sprlich besiedelten Region Alentejano. Mainova ist ein sehr junges Projekt, gegrndet 2019, das sich neben dem Weinbau auch der Herstellung vorzglicher Olivenle widmet. AUSBAU: Nach der Lese kommen die Trauben unverzglich ins Presshaus, um sortiert und behutsam gebrochen zu werden. Im Anschluss an die Grung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen wird der Wein fr 24 Monate in
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