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Knoblauch und Chili
Monastrell (Mataro)
STORY: In 895 Metern Höhe scheinen die Sterne zum Greifen nah
Cognac (6%)
Bodegas Castaño Hécula Trocken Rotwein Bio Vegan Spanien (12 x 0,75 l) 13 Knoblauch und ChiliSTORY: Die Weinbaugeschichte der Region Yecla ist eng mit dem Namen des Familienweingutes Castao verbunden. Fr die Rotweine stehen aktuell 600 ha eigenen Weinbergen, die auf einer Hhe von 400 800 m in unterschiedlichen Lagen zur Verfgung. Die getrennte Vinifikation, der temperaturkontrollierte Grprozess und der Ausbau in neuen amerikanischen und franzsischen Barriques lassen elegante, vollmundige Weine mit gutem Lagerpotenzial entstehen. AUSBAU:
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