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SERVIEREMPFEHUNG: Zu Wildgeflügel
zwei kleine Zuflüsse zur Loire
wie Flüsse
Diese Weinstöcke sind mindestens 25 Jahre alt
La Rocaille Côtes du Rhône AOC Rotwein veganer Wein trocken Frankreich (6 x 0.75l) Golan Heights SERVIEREMPFEHUNG: Zu WildgeflügelSTORY: Produziert von der Cellier des Princes, der einzigen Genossenschaft im Chateauneuf du Pape. Die Trauben stammen von Weinbergen, die unmittelbar an das Gebiet der berhmten AOC Chateauneuf du Pape grenzen. Der steindurchsetzte Boden (im franzsischen La Rocaille) sorgt dafr, dass die in den Kieseln gespeicherte Wrme konstant nachts an die Trauben abgegeben wird. AUSBAU: Nach der selektiven Handlese werden die Trauben fr 5 Wochen im Holzfuder
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