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Die Reifung erfolgt über fünf Jahre hinweg in einem großen
Caprese oder einer Auswahl an italienischen Wurst- und Käsespezialitäten
Die besondere Beschaffenheit des Terroirs – kühle Bergwinde vom Gran Sasso und viel Sonne – verleiht dem Wein Eleganz und Rafinesse
halten aber genug Feuchtigkeit zurück
Rocche Manzoni Pionero 1993 - 0,75l Monticino Rosso Die Reifung erfolgt über fünfDer Rocche Manzoni Pionero 1993 ist ein charaktervoller Rotwein aus dem Piemont, der die klassische Rebsortenvielfalt der Region mit der Handschrift von Podere Rocche dei Manzoni verbindet. Aus Nebbiolo, Barbera und Dolcetto gekeltert und 12 Monate in Eichenfssern gereift, zeigt er Tiefe, Struktur und Eleganz in bemerkenswerter Balance. Als gereifter Jahrgang aus einer traditionsreichen Weinregion bringt er genau jene Komplexitt mit, die Liebhaber
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